Продолжаем рассказывать правила ухода за бытовой техникой. Сегодня поделимся советами о том, как ухаживать за кухонными плитами и варочными поверхностями разных типов.
Главное правило
Почти все свежие загрязнения легко снимаются мокрой тряпкой из микрофибры или с небольшим добавлением мягкого моющего средства. Поэтому протирайте плиту сразу после приготовления пищи, как только конфорка перестанет быть горячей. Также рекомендуется раз в день протирать мыльной водой ручки и переключатели, чтобы на них также не скапливался оседающий при готовке жир.
Газовая плита
Главное в уходе за такой плитой — следить за частями, имеющими непосредственное отношение к подаче газа. Например, форсунки горелок засоряются при приготовлении пищи, что может помешать нормальному движению газовой струи и привести к поломке плиты. Поэтому их состояние нужно проверять после каждого приготовления пищи.
Примерно раз в неделю очищайте горелки от копоти и жира при помощи мыльного раствора. Для этого нужно вытащить их из гнёзд, а затем тщательно высушить перед установкой обратно.
Эмалированные поверхности легко очищаются обычным мыльным раствором, а застарелые пятна можно снять специальной чистящей пеной или кремообразным средством. Не используйте порошки и другие абразивные средства — они испортят покрытие. Детали из чугуна и различных сплавов можно чистить при помощи жёсткой, но не металлической, щётки.
Если у плиты есть газовый духовой шкаф, обязательно очищайте его от жира после каждого приготовления пищи. Скапливающийся жир сказывается на качестве готовящейся еды и может послужить причиной пожара.
Электрические плиты
При установке такой плиты обратите внимание на то, как располагается провод: он нигде не должен пережиматься и слишком сгибаться. Иначе через какое-то время может повредиться оболочка шнура. Также постарайтесь предусмотреть защиту задней стенки плиты от подтеканий, чтобы избежать короткого замыкания.
Если у плиты съёмные конфорки, обязательно мойте их отдельно: замочите на 10–15 минут в мыльном растворе, очистите загрязнения губкой или мягкой тряпкой, сполосните и протрите насухо.
Эмалированная плита
Правила ухода за эмалью такие же, как и для газовых плит: не используйте абразивные средства, жёсткие металлические щётки и средства с повышенной кислотностью. Обычный мыльный раствор справится со свежими загрязнениями, а оставленный на полчаса гель и микрофибровая тряпочка — с застарелыми. Не забывайте после чистки протирать плиту сначала чистой водой, а затем сухой тканью или салфетками насухо.
Стеклокерамическая плита
В магазинах достаточно средств для ухода за такими плитами, и лучше пользоваться ими. Не начинайте чистку плиты, пока она полностью не остыла, а если что-то сильно пригорело и не оттирается — воспользуйтесь специальным острым скребком. И постарайтесь не использовать средства с мыльным раствором: он может повлиять на цвет и гладкость плиты.
Плита из нержавеющей стали
Как и в случае с эмалью, не стоит использовать абразивные средства и металлические губки: они оставят заметные царапины на поверхности. Используйте мягкие гели и мыльный раствор. После чистки плиты промойте поверхность чистой водой, вытрите насухо и затем отполируйте при помощи капли масла и сухой микрофибровой тряпки.
Кухонные плиты — это техника, которая служит не одно поколение. Ухаживайте за ней правильно и даже через несколько лет она будет выглядеть и работать как новая. Или доверьте это профессионалам ;)